El ayuno intermitente es una frase muy popular entre la comunidad que se dedica a hacer dietas y perder peso hoy en día. El ayuno es importante porque nos ayuda a perder peso, desintoxica nuestro cuerpo y nos hace llevar una vida más sana. 

Sin embargo, existen diferentes tipos de ayuno intermitente, y cada uno es ventajoso por sí mismo. 

Si está pensando en realizar un ayuno intermitente pero no sabe cuál es el mejor para usted, está en el lugar adecuado. Este post destacará los beneficios tanto del ayuno intermitente 12/12 como del ayuno intermitente 16/8

Índice

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente es un tipo de ayuno en el que una persona ayuna durante un periodo específico y luego come durante el tiempo restante. Se ha convertido en una forma popular de vivir de forma saludable y la mayoría de los dietistas y entrenadores de pérdida de peso animan a practicarlo. 

Hay diferentes tipos de ayuno intermitente, cada uno dependiendo de la elección y el horario de la persona. En este artículo, nos centraremos en los ayunos intermitentes 12/12 frente a 16/8. 

El primer número representa el período de ayuno para la proporción de ayuno intermitente, mientras que el segundo representa la ventana abierta en la que puede comer libremente. 

Beneficios del ayuno

Ayuno de 16 horas

El ayuno de 16 horas, más conocido como ayuno intermitente 16/8, es una forma de ayuno en la que se alternan 16 y 8 horas de ayuno y comida.

En esta forma de ayuno, se ayuna durante las primeras 16 horas y se aprovechan las 8 horas siguientes para comer. Las comidas ingeridas durante un intervalo intermitente deben ser saludables y bajas en carbohidratos y colesterol. 

Beneficios del ayuno 16/8

Hay muchos mitos sobre el ayuno 16/8, pero destaca una verdad: El ayuno es un aliado del cuerpo. Algunos de los beneficios del ayuno 16/8 incluyen:

  • Pérdida de peso  

Aunque el IF 16/8 no es una medida extrema para reducir peso, le ayudará a quemar calorías durante el periodo de ayuno, lo que le llevará a perder peso si es constante.

  • Dormir mejor 

Se ha demostrado que un estado de ayuno ayuda a mejorar la calidad del sueño y la capacidad de conciliar el sueño más rápidamente.

  • Reducir la presión arterial 

El ayuno reduce los niveles de colesterol en el cuerpo humano. El colesterol es una de las causas de las enfermedades cardíacas. 

  • Mejora del estado de ánimo 

El ayuno le ayuda a mantenerse concentrado y a mejorar su claridad mental para pensar correctamente. Cuando pienses y actúes correctamente, tu estado de ánimo mejorará. 

  • No es una medida extrema

A diferencia de otros tipos de ayuno, el ayuno 16/8 no es una medida dietética extrema. Por lo tanto, es algo que un adulto sano puede hacer libremente sin experimentar ninguna complicación. 

16/8 Ayuno para adelgazar

El ayuno 16/8 es un patrón alimentario muy popular que consiste en ingerir las comidas durante un periodo de 8 horas, seguido de un periodo de ayuno de 8 horas. A menudo se describe como una forma saludable de perder peso, pero ¿lo es?

La respuesta corta es sí. La respuesta más larga depende de la ingesta calórica total y de los niveles de ejercicio.

Las investigaciones sugieren que el ayuno intermitente puede conducir a la pérdida de peso en personas obesas. Esto se debe a que reduce el apetito, con lo que se consumen menos calorías en cada comida.

El ayuno intermitente también reduce la ingesta total de alimentos al frenar el hambre, lo que podría ser una de las razones por las que funciona tan bien para perder peso.

Ayuno de 16 horas: ¿Qué ocurre cuando ayunas 16 horas?

El resultado de realizar un IF 16/8 es que empezarás a perder peso, tu cuerpo se desintoxica, tu nivel de colesterol disminuirá y tu salud corporal en general mejorará. 

Además, se ha descubierto que el ayuno mejora la claridad mental, por lo que, aparte de los beneficios físicos, obtendrá beneficios psicológicos del ayuno. 

Ayuno de 12 horas

El ayuno intermitente 12/12 consiste en alternar 12 horas de ayuno con otras 12 horas de comidas. Es un método de Ayuno Intermitente sencillo que todo el mundo puede practicar independientemente de su estado de salud.

Es una medida sencilla de ayuno intermitente y la favorita de la mayoría de la gente porque no requiere que se salte ninguna comida. Por ejemplo, puedes comer entre las 6 de la mañana y las 6 de la tarde y luego abstenerte de comer hasta las 6 de la mañana del día siguiente. El círculo se repite una y otra vez.

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Ayuno de 12 horas para perder peso

Se ha demostrado que el ayuno intermitente de 12 horas tiene muchos beneficios para la salud. Puede ayudar a perder peso porque, durante el periodo de ayuno, se consumen menos calorías y se reduce el consumo de alimentos durante los periodos con menos actividad física. 

El ayuno de 12 horas desaconseja comer por la noche a las personas que quieren perder peso. Las comidas nocturnas se han identificado como una de las principales causas del sobrepeso, porque entonces hay menos actividad y la mayoría de las calorías consumidas acaban almacenadas en el organismo en forma de grasas. 

Beneficios del ayuno de 12 horas

El ayuno intermitente tiene muchas ventajas, pero una de las más significativas es la pérdida de peso. Las investigaciones sugieren que las personas que ayunan durante 12 horas cada día pierden más peso que las que ingieren calorías a lo largo del día.

Además, el ayuno intermitente de 12 horas puede ayudarle a vivir más tiempo al reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes, dos de las principales causas de muerte en Estados Unidos. 

Según un estudio, hacer menos comidas al día reduce las probabilidades de fallecer antes de tiempo por una enfermedad cardiaca o un derrame cerebral (o ambas cosas). Otro descubrió que las personas que seguían este tipo de dieta tenían menos probabilidades de contraer diabetes de tipo 2 que las que no lo hacían. 

Además de estos beneficios para la salud, se ha demostrado que el ayuno intermitente aumenta los niveles de colesterol bueno y reduce los triglicéridos, un tipo de grasa que con el tiempo puede obstruir los vasos sanguíneos y provocar enfermedades cardiacas o derrames cerebrales. También aumenta la capacidad cerebral.

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Ayuno intermitente: Ayuno de 16 horas vs Ayuno de 12 horas

El ayuno de 16 horas y el ayuno de 12 horas se diferencian por el tiempo que se dedica a cada uno de los ayunos. En un ayuno de 16 horas, tiene una ventana de ayuno de 16 horas y una ventana de 8 horas para comer. Por otro lado, en el ayuno de 12 horas, tiene una ventana de 12 horas para comer y otra de 12 horas para ayunar. 

Tanto el ayuno de 12 horas como el de 16 horas son importantes. Te toca a ti elegir cuál es más eficaz para ti. 

La diferencia fundamental, aparte del tiempo de ayuno, es que durante el 16:8 el cuerpo entra en autofagia, también conocido como proceso de cetosis. La autofagia es el proceso por el que las células se digieren a sí mismas, y esto sólo puede conseguirse ayunando durante al menos 16 horas.

Para los que quieren perder peso, es mejor el MI 16/8. Sin embargo, para las personas que quieren un descanso de su rutina de alimentación regular, o aquellos que necesitan un método de ayuno que no requiere mucho compromiso entonces el método de 12 horas es mejor. 

Por lo general, 16/8 es mejor para el peso, mientras que 12/12 IF es más factible y puede hacerlo cualquiera de forma constante sin complicaciones graves. 

Beneficios del ayuno

Preguntas frecuentes

¿Es mejor un ayuno intermitente de 12 horas o de 16 horas?

Dependiendo de sus necesidades y situación, cada método de ayuno es bueno. Sin embargo, si quieres perder peso fácilmente, entonces se recomienda el ayuno intermitente 16/8. 

¿Está bien 12 y 12 para el ayuno intermitente?

Sí. 12/12 es también una forma de ayuno intermitente y es eficaz para la mayoría de la gente. En el 12/12, SI tiene una ventana de 12 horas de ayuno y 12 horas de comida. El período de comer es principalmente durante el día cuando hay mayor actividad física. 

¿Son suficientes 12 horas de ayuno?

Doce horas de ayuno son suficientes y eficaces. Sin embargo, debe complementarse con comidas sanas, bebidas saludables, dormir bien y hacer ejercicio. 

Conclusión

Los ayunos intermitentes 16/8 y 12/12 son dos formas excelentes de perder peso. Este post ha identificado la diferencia entre estos dos métodos de ayuno intermitente, así como los beneficios de cada uno. Ahora le queda a usted elegir cuál es el mejor para usted. 

Referencias

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