Es mag für Sie überraschend klingen, aber das, was Sie lieben, ist tatsächlich das Gefühl, das Ihnen Essen gibt – das kann Erleichterung, Vergnügen oder Trost sein. Essen aktiviert die Lustzentren im Gehirn und führt zur Ausschüttung von bestimmten Gehirnsubstanzen namens Dopamin. Dieser Botenstoff wird im Zusammenhang mit Lust und Belohnung freigesetzt, daher wollen wir, wenn wir etwas Belohnendes und Angenehmes tun, mehr davon.
Wenn Sie sich fragen, warum Sie Essen so sehr lieben, können wir Sie erstmal beruhigen: Daran ist überhaupt nichts falsch!. Möglicherweise nutzen Sie Essen als Flucht vor schwierigen Emotionen oder vorübergehend schwierigen Situationen, was dazu führt, dass Sie Essen mit etwas Gutem verbinden.
Außerdem werden die meisten heute erhältlichen Lebensmittel absichtlich lecker gemacht, damit man immer mehr davon haben will. Es gibt mittlerweile so viele Zusatzstoffe und innovative Rezepte, die Lebensmittelherstellern helfen, sich auf dem Markt abzuheben und mehr Kunden anzulocken. Daher ist es eine natürliche und normale Reaktion, das Essen zu mögen, das uns zur Verfügung steht.
Wenn Sie immer noch denken: „Ja, aber ich liebe Essen so sehr, dass ich nicht aufhören kann zu essen, und das hat nichts mit dem Geschmack zu tun“, vertrauen Sie vielleicht Essen ein bisschen zu sehr, um mit bestimmten Emotionen umzugehen, die Sie möglicherweise fühlen. Einige Fragen, die Sie sich stellen könnten, um tiefer in Ihre Beziehung zum Essen einzutauchen, sind:
Was bedeutet Essen für mich?
Warum liebe ich Essen so sehr?
In welchen Situationen neige ich dazu, zu viel zu essen?
Welche körperlichen Empfindungen und Emotionen werden ausgelöst, wenn ich etwas Leckeres esse?
Womit verbinde ich Essen?
Einige Tipps, die Ihnen helfen können, die Verbindung zwischen Essen und Trost zu durchbrechen, sind:
Halten Sie sich an Ihre Hauptmahlzeiten und schieben Sie „Trostlebensmittel“ so lange wie möglich auf.
Setzen Sie festgelegte Tage fest, an denen Sie sich mit Essen belohnen (zum Beispiel nur am Wochenende).
Versuchen Sie, Essen als eine Energiequelle zu betrachten, nicht als Bewältigungsmechanismus.
Experimentieren Sie damit, Tage einzuführen, an denen Sie keine Desserts oder Trostlebensmittel essen. Das wird dir helfen, die Verbindung zwischen Essen und Trost zu verringern.