Ernährung Frag Lasta

Intuitives Essen, oft auch als achtsames Essen bezeichnet, bedeutet, eine positive und gesunde Beziehung zu Lebensmitteln zu haben, ohne sich beim Essen ängstlich oder besorgt zu fühlen.

Viele von uns sehen vielleicht bestimmte Lebensmittel als „gut“ oder „schlecht“ an.Das kann verschiedene Gründe haben: Das Produkt hat wenig Kalorien, es liefert Protein, es gehört zur Diät, was auch immer. Aber wenn Sie Lebensmittel als „gut“ oder „schlecht“ kategorisieren, als „erlaubt“ oder „verboten“, schädigen Sie Ihre Beziehung zu Ihren Körper und zu Lebensmitteln.

Die klassische restriktive Diät, bei der man sich verbietet, etwas zu essen, was man essen möchtet, weil es „nicht das ist, was du tun sollte“ oder „dieses Lebensmittel ungesund ist“, endet damit, dass man viel mehr isst.

Warum? Weil man sich, anstelle sich zu erlauben, das Essen zu genießen, das zu kosten, wonach man sich sehnst, sich immer wieder verweigert, einen Teufelskreis schaffst, in dem man das gleiche immer mehr begehrt und am Ende, anstatt nur ein Stück Schokolade zu essen, die ganze Packung isst und sich schuldig und voller Scham fühlt.

Versuchen Sie beim nächsten Mal anstelle einer restriktiven Diät das achtsame Essen: Nehmen Sie sich einen Moment Zeit und denken Sie nicht nur darüber nach, was Sie essen möchten oder sollten, sondern spüren und hören Sie darauf, was Ihr Körper und Geist essen müssen. Dies verbessert nicht nur Ihre Beziehung zu Lebensmitteln, sondern hilft auch dabei, Ihren Stress zu reduzieren und kann sogar beim Abnehmen helfen.

Arbeiten Sie Schritt für Schritt darauf hin, die traditionelle Diätmentalität abzulegen und ein intuitiver Esser zu werden – jemand, der Frieden mit Lebensmitteln geschlossen hat, unabhängig was für welchen, und jeden Bissen genießt.

Neben der Ablehnung der Diätmentalität und dem Frieden mit Lebensmitteln können Sie mehrere andere Prinzipien praktizieren, um jeden Tag intuitiv zu essen.

Was ernährungstechnische Aspekte betrifft, gehören dazu:

unseren Hunger respektieren und dabei eine angemessene Aufnahme von Kalorien und Nährstoffen sicherstellen;

Lebensmittel wählen, die nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sind und unsere Gesundheit respektieren;

die Befriedigung eines köstlichen Mahls wiederentdecken;

unser Sättigungsgefühl identifizieren.

Einige Prinzipien sind jedoch eher mit unserer emotionalen Seite verbunden, wie:

unsere inneren negativen Gefühle und Widerstände gegenüber Lebensmitteln bewältigen;

freundlich mit Gefühlen umgehen und davon absehen, Emotionen durch Essen zu verbergen;

aktiv sein und Freude in Bewegung finden.