Vous avez peut-être entendu dire que boire du vinaigre de cidre avant de se coucher le soir peut améliorer votre santé, mais y a-t-il une part de vérité, ou n'est-ce qu'un mythe ?

Le vinaigre de cidre est souvent abrégé en VDC par souci de simplicité. Dans cet article, nous allons énumérer les bienfaits du vinaigre de cidre avant de dormir et pourquoi vous devriez envisager un shot de VDC avant de vous coucher.

Table des matières

Qu'est-ce que le vinaigre de cidre de pomme ?

Commençons par parler de ce qu'est réellement le vinaigre de cidre de pomme et de ses utilisations. Le VCP est un liquide fermenté au goût acidulé, utilisé depuis des centaines d'années tant pour promouvoir une meilleure santé que comme ingrédient dans des recettes.

  • Certes, le vinaigre de cidre n’est pas à tout le monde Goût. Il a une saveur acidulée et aigre, surtout lorsqu'on le boit seul. 

Cependant, vous pouvez le rendre plus attrayant en le mélangeant dans une tasse de tisane chaude ou en ajoutant de l'eau tiède pour diluer un peu le vinaigre de cidre et réduire son goût fort et acidulé. Vous pouvez également mélanger diverses saveurs supplémentaires pour contrecarrer le goût acidulé du vinaigre de cidre. Une combinaison courante et appréciée est le vinaigre de cidre et la cannelle avant de se coucher.

Heureusement, vous n'avez pas besoin de boire des litres et des litres de vinaigre de cidre pour profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé. Continuez à lire pour en savoir plus sur ces avantages intéressants pour la santé – que vous pouvez obtenir en buvant du vinaigre de cidre chaque soir avant de vous coucher.

7 raisons pour lesquelles vous devriez boire du vinaigre de cidre de pomme tous les soirs avant de vous coucher 

Parlons maintenant des 7 raisons les plus courantes pour lesquelles vous devriez boire du vinaigre de cidre chaque soir avant de vous coucher et pourquoi cette pratique quotidienne pourrait être une excellente addition à votre routine de coucher. 

1.     Cela peut stimuler votre niveau d'énergie

Le vinaigre de cidre avant de se coucher peut booster les niveaux d'énergie le lendemain. Contrairement à la caféine, le VCA ne provoque pas d'anxiété ni de nervosité. Au lieu de cela, il aide votre corps à utiliser le glucose (sucre) des aliments que vous avez mangés de manière plus efficace et efficiente, afin que vous ne subissiez pas un crash d'énergie désagréable au milieu de la journée.

Grâce à ses effets stimulants sur l'énergie, le vinaigre de cidre est l'alternative parfaite à une collation sucrée en soirée. De plus, des études ont montré qu'il peut augmenter la sensibilité à l'insuline, même chez les personnes diagnostiquées avec un diabète de type 1 ou de type 2. diabète – cela favorise des niveaux de sucre dans le sang plus stables avant et après les repas d'une manière. 

2.     Cela favorise une meilleure santé digestive

Un système digestif sain et heureux favorise une meilleure santé globale. Le vinaigre de cidre peut améliorer la santé intestinale en nourrissant les bactéries bénéfiques de l'intestin et en maintenant un pH sain.

Le vinaigre de cidre de pomme contient une fibre prébiotique appelée pectine, ce qui aide à augmenter le volume des selles et agit comme un laxatif naturel pour vous aider à aller à la selle ! Pour cette raison, ajouter une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre à votre routine du coucher pourrait favoriser la régularité intestinale et prévenir la constipation.

Les composés prébiotiques nourrissent également les bactéries probiotiques (bénéfiques) dans l'intestin, leur permettant de prospérer et d'accomplir diverses fonctions essentielles comme la production d'acides gras à chaîne courte, et des vitamines B12 et K. Un microbiome intestinal sain réduira les ballonnements, les gaz et la constipation, pour que vous vous sentiez au sommet de votre forme chaque jour !

3.     Cela peut améliorer la santé et l'apparence de votre peau

Fait intéressant, le vinaigre de cidre a propriétés antibactériennes et antifongiques, et cela peut aussi aider à équilibrer le pH de la peau (surtout lorsqu'il est appliqué directement sur la surface de la peau), ce qui signifie qu'il peut faire des merveilles pour votre peau. Il peut lutter contre les infections cutanées et les conditions qui en résultent, comme l'acné, pour que vous puissiez profiter d'une peau plus claire, plus saine et plus éclatante.

4.     Cela peut favoriser un meilleur sommeil

Nous vous recommandons de prendre du vinaigre de cidre avant de vous coucher, car il est connu pour favoriser un meilleur sommeil. Il a la capacité de réduire la fatigue et l'anxiété, vous permettant d'entrer dans un sommeil profond et de vous réveiller le lendemain matin en vous sentant bien reposé.

5.     C'est excellent pour l'équilibre du pH dans le corps

En raison de ses propriétés acides, le vinaigre de cidre peut généralement aider Équilibre du pH dans le corps. Bien que le corps soit normalement capable de maintenir son pH en équilibre assez bien, dans un processus connu sous le nom d'homéostasie, certaines conditions peuvent perturber cet équilibre délicat, telles que la acidocétose diabétique, des problèmes hormonaux comme le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), ou des infections comme le muguet.

Si vous avez ces maladies, la consommation de vinaigre de cidre de pomme est utile car elle aide votre corps à équilibrer son niveau de pH.

6.     Cela peut réduire l'inflammation.

Le vinaigre de cidre de pomme pourrait réduire les niveaux de inflammation dans le corps en favorisant une meilleure santé de la peau, de l'intestin et du système immunitaire. Il peut aider le corps à combattre les infections lors des réponses immunitaires, une période qui s'accompagnerait naturellement d'une augmentation des marqueurs inflammatoires, et soutenir les bactéries probiotiques dans l'intestin pour assurer un système digestif sain et sans inflammation.

7.     Cela peut réduire la douleur nerveuse

On pense qu'avoir du vinaigre de cidre avant de se coucher tous les soirs peut aide traiter la douleur nerveuse en réduisant l'inflammation dans le corps. Bien que la recherche scientifique à ce sujet soit relativement limitée, il existe de nombreuses preuves anecdotiques suggérant ses bienfaits pour la douleur neuropathique.

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Manières sûres de consommer du vinaigre de cidre de pomme

Cidre de pomme

Une dose sûre et typique de vinaigre de cidre est de 1 à 2 cuillères à soupe, soit 15 à 30 ml si vous le mesurez. Le mélanger à de l'eau pour le diluer est l'une des façons les plus sûres de consommer du vinaigre de cidre.

Le boire à la paille est une autre option très sûre lorsque vous buvez du vinaigre de cidre avant de vous coucher. Cela protégera vos dents de la nature vinaigrée de la boisson, tout comme le rinçage de votre bouche après l'avoir consommée pour éliminer tout résidu de vos dents.

Boire une petite quantité de VCA (pas plus de deux cuillères à soupe) à la fois est bien mieux que de prendre des pilules de vinaigre de cidre, car celles-ci pourraient contenir plus ou moins que la dose indiquée et pourraient également causer des brûlures d'estomac ou un mal de gorge. Le mélanger avec du miel ou y ajouter une petite quantité de cannelle rendra son goût meilleur et rendra votre shot quotidien de VCA plus agréable !

Le vinaigre de cidre peut-il aider à perdre du poids ?

perte de poids

Si vous souhaitez perdre du poids, vous serez très heureux d'apprendre que l'ajout d'une ou deux mesures de vinaigre de cidre à votre routine du soir pourrait faire l'affaire !

On pense que l'acide acétique du vinaigre de cidre peut augmenter métabolisme (augmentant ainsi la consommation d'énergie du corps) pendant la nuit si vous le prenez juste avant de vous coucher. Boire du vinaigre de cidre avant de se coucher peut réduire votre appétit et vous empêcher de vous lever pour grignoter un en-cas sucré tard le soir, réduisant ainsi le risque de surconsommation de calories et de prise de poids.

Mais, avant de vous précipiter pour acheter des litres et des litres de vinaigre de cidre, sachez qu'il y a très peu de preuves démontrant les bienfaits du vinaigre de cidre pour la perte de poids, et il est important de ne pas en abuser avec le vinaigre de cidre, car l'acide acétique qu'il contient risque d'endommager l'émail de vos dents. 

Recette de vinaigre de cidre de pomme pour la perte de poids

Voici une recette rapide et si simple que vous pouvez suivre pour intégrer le vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation de manière agréable. Cette recette peut être réalisée à la maison en quelques minutes seulement – elle nécessite donc un minimum d'ingrédients, vous n'aurez donc pas à dépenser une fortune à l'épicerie.

N'hésitez pas à changer légèrement les ingrédients si vous préférez d'autres saveurs que le citron, le miel et la cannelle.

Vous préférerez peut-être utiliser un autre agrume, comme l'orange, ou remplacer la cannelle par du curcuma. Trouvez ce qui vous convient le mieux et établissez une routine chaque soir afin de ne jamais oublier de prendre votre vinaigre de cidre de pomme et de profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé. 

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Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 tasse d'eau (tiède ou froide) 

Étapes

  • Mélangez du vinaigre de cidre et du jus de citron dans un verre.
  • Ajouter les ingrédients restants.
  • Bien mélanger pour combiner.
  • Buvez et profitez ! 

Conclusion

Alors, êtes-vous prêt à commencer à prendre du vinaigre de cidre chaque jour ? Il n'y a aucun inconvénient à essayer cette solution prébiotique intéressante et à voir si vous en retirez les bienfaits pour la santé qu'elle promet.

Essayez le vinaigre de cidre pendant quelques semaines, et observez attentivement si vous constatez des améliorations dans l'apparence de votre peau, votre santé intestinale ou vos niveaux d'énergie. N'oubliez pas de le prendre le soir et de le mélanger avec quelque chose de sucré pour qu'il soit plus agréable à boire !

Mary est titulaire d'une maîtrise en sciences de la nutrition et est diététicienne diplômée. Actuellement, Mary travaille dans la recherche en nutrition. Ses recherches se concentrent sur les différences alimentaires, biologiques, métaboliques ou comportementales chez les personnes souffrant d'obésité et d'autres maladies chroniques. Mary commencera son doctorat en nutrition à l'automne. Pendant son temps libre, on trouve généralement Mary en randonnée, au Pilates ou au Yoga, en train de cuisiner ou de lire.